Rognon boeuf et carottes
Recette: Rognon boeuf et carottes Résumé: Recette rognon boeuf et carottes, nous aimons à la maison les rognons tous les rognons, veau, bœuf, porc, agneau et bien sur lapin. Pour cette recette j’ai...
View ArticleSalade de carottes Marocaine
Recette: Salade de carottes Marocaine Résumé: Recette salade de carottes Marocaine, des carottes juste un peu cuites parfumées avec du cumin, servi bien frais, un plaisir à déguster. Une salade qui...
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Recette: Court bouillon Résumé: Recette de court bouillon, pour la cuisson d’un beau brochet de nos rivières, j’ai la chance d’avoir un super pêcheur comme ami, c’est le roi du brochet. La préparation...
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Recette: Maquereau au vin blanc Résumé: Recette de maquereau au vin blanc, voilà déjà un certain temps que je souhaitais faire des maquereaux maisons, j’aime tellement ça. Le maquereau c’est un poisson...
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Recette: Carottes en tajine Résumé: Recette de carottes en tajine accompagnées de filet de poulet cuit dans le tajine, un plat bien parfumé qui ne nous a pas laissé indifférents. J’aime cuisiner avec...
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Recette: Velouté de châtaignes et foie gras Résumé: Recette velouté de châtaignes et foie gras, rien de tel qu’un bon velouté comme mise en bouche pour un grand repas. J’aime les potages qui sortent de...
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Recette: Soupe de carottes Résumé: Soupe de carottes pour un repas en soirée, un potage plutôt rapide à réaliser que nous avons consommé avec ma fille. Nous aimons les carottes à la maison crues ou...
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Recette: Bouillon de viande Résumé: Recette de bouillon de viande ou pot au feu rapide pour un plat chaleureux. Pour cuisiner un bouillon de viande, il faudra un peu de patience, le bouillon doit...
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Recette: lapin en papillotte Résumé: Recette de Lapin en papillote pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin 2 gousses d’ail 6 petites pommes de terre 2 carottes 1 cuillère à café de poivre en grains. 1...
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Recette: Carbonnade Flamante Résumé: Recette de carbonnade Flamande, délicieuse joue de bœuf cuite dans la bière longtemps et doucement, nous avons adoré déguster cette viande très gouteuse. J’aime la...
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Recette: Lentilles à la saucisse fraiche Résumé: Recette de lentilles à la saucisse fraiche, voilà un plat presque d’hiver, mais aujourd’hui il ne fait pas trop chaud et nous avions envie de lentilles...
View ArticleBlanquette de saumon
Recette blanquette de saumon Résumé: Blanquette de saumon, merci à mon amie Sonia qui m’a débusqué cette belle recette rapide facile à réaliser. Prête en quelques minutes elle devrait ravir ces dames...
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Recette de carottes aux oignons Résumé : Un plat pour une soirée, mon fils veut manger des légumes le soir eh oui !, après les gratins de pâtes à la crème et fromage. Je reconnais que le fait de tenir...
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Recette de Gigot de Marcassin de 7 heures Résumé : J’aime particulièrement cette cuisson qui va confire la viande, une expérience incroyable et tant que vous n’aurez pas dégusté vous ne pourrez pas...
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